米沢市教育委員会は、５月２８日、市内小・中学校の長期休業（夏季休業、年末年始休業）や中学校の部活動などへの対応方針について発表した。
　基本的な考え方として、山形県内では５月５日以降、感染者が発生していない状況や、５月２１日に県教育委員会からの要請などを踏まえ、教育課程（臨時休業の影響で実施できなかった授業の確保など）は、長期休業の短縮等により年度内に取り戻すこととした。夏季休業及び年末年始休業は、各学校での計画とするが、夏季休業は８月８日（土）から１６日（日）までの９日間、年末年始休業１２月２９日（火）から１月３日（日）までの６日間は全校で休業とする。計画にあたっては、児童生徒の負担が過重にならないように配慮する。
　また中学校の部活動は、６月１日から再開する。活動の際は、感染リスクが高まる３つの条件（密閉、密集、密接）を避けるとともに、手洗いや身体的距離の確保などの基本的な感染防止対策を徹底するとともに、活動日数や活動時間は、生徒への負担を考慮し、段階的に増やしていく。具体的な活動計画は、活動場所や部活動数、加入生徒数などを考慮して、各学校で作成するとしている。
　また、小学校での水泳授業及び、夏季休業中のプール開放は今年度は行わない。修学旅行等は、１学期に計画していたものは延期とし、２学期以降の実施については、６月中旬頃に市教育委員会としての方針を出すことにしている。